BENVENUTI nella sezione dedicata agli approfondimenti del libro Il TIGULLIO IN CUCINA
Per scoprire gli altri approfondimenti inquadra i CODICI QR che trovi all’interno del libro
PESCE
STOCCAFISSO – Sai qual è la differenza tra Stoccafisso e Baccala?
SEPPIE IN ZIMINO – Cosa vuol dire il termine “Zimino”?
GAMBERI – Alla scoperta del Gambero Rosso di Santa Margherita Ligure
ACCIUGHE – Le acciughe sotto sale, come le preparavano le nostre nonne
ACCIUGHE 2- Come procedere correttamente all’abbattimento a freddo
IL TIGULLIO IN CUCINA E’ SUI SOCIAL
Trovi il nostro grande GRUPPO su Facebook e siamo anche su Instagram!
