BENVENUTI nella sezione dedicata agli approfondimenti del libro Il TIGULLIO IN CUCINA
Per scoprire gli altri approfondimenti inquadra i CODICI QR che trovi all’interno del libro
PRIMI PIATTI
RAVIOLI – Alla scoperta dei Ravioli di Pesce, detti anche “Zembi d’Arzillo”
PANSOTI – Varia la forma, varia il ripieno…
CORZETTI – Stampi di legno e le tradizioni popolari
TESTAROLI DELLA VAL GRAVEGLIA – L’antica tradizione dei Testaieu e dei Testetti
GNOCCHI DI FARINA DI CASTAGNE – Sono gnocchi o trofie?
IL TIGULLIO IN CUCINA E’ SUI SOCIAL
Trovi il nostro grande GRUPPO su Facebook e siamo anche su Instagram!
