Focaccia, cucina ligure

Giochi – Quiz e Indovinelli: Cucina Ligure

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Corzetti liguri, stampi

Cucina Ligure

Quanto ne sai di Cucina Ligure? 😏

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Il Bagnun di Acciughe, è una specialità di...

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Come si chiama il "vaso" dove si conservano le Acciughe sotto sale?

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La Sardenaira (in foto) viene anche chiamata "Pizza all'Andrea". Chi era Andrea?

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Il dolce che vedete in foto è:

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Il nome Trofie, deriva probabilmente dal termine dialettale struffùggià. A cosa si riferisce?

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I FRATI (in foto), specialità del Ponente Ligure, hanno una ricetta "gemella", molto simile. Come si chiama?

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Questo è un famoso dolce di Genova. Come si chiama?

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La Focaccia, per essere considerata tale, deve obbligatoriamente avere:

Focaccia genovese

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La FARINATA (in foto), è un cibo di origine popolare, fatto con la farina di:

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Una volta, il Cappon Magro (in foto) era d'obbligo a tavola, in una ricorrenza particolare. Quale?

Il tuo punteggio è

The average score is 73%

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